Cô chủ chuỗi cửa hàng giá 50.000 đồng

Không
phải mặc cả, chỉ cần 50.000 đồng trong túi, khách hàng có thể ung dung
bước vào cửa hàng để mua sản phẩm thời trang. Cô chủ chuỗi cửa hàng "Một
Giá" Đậu Bích Ngọc muốn xóa đi quan niệm "của rẻ là của ôi" ám ảnh tâm
lý người mua hàng VN.


Đậu Bích Ngọc tại cửa hàng của mình. Ảnh: X.H.
Một
ngày đầu năm 2006, Đậu Ngọc Hào, cô gái xinh xắn thuộc thế hệ 8X bỗng
bỏ công việc kế toán để mở cửa hàng kinh doanh. Sau nhiều ngày loay hoay
tìm nguồn, cuối cùng Ngọc cũng khai trương được cửa hàng bày bán các
sản phẩm thời trang giá rẻ mang tên "Một Giá - 50.000 đồng".

Tất
cả các sản phẩm bày bán trong cửa hàng từ quần áo, giày dép, mũ kính đến
thắt lưng ví da, túi xách... đều có chung giá 50.000 đồng. Điểm dễ nhận
thấy nhất tại cửa hàng "Một Giá" là thuận mua vừa bán, không có chuyện
mặc cả, cò kè bớt một thêm hai. Nhờ đặc điểm này, chuỗi cửa hàng "Một
Giá", gồm 3 địa điểm số 325 Đê La Thành, số 2 Đặng Văn Ngữ, 169 Bà Triệu
(Hà Nội)... đang chiếm được cảm tình của đông đảo người tiêu dùng trẻ
tuổi, kể cả cao cấp lẫn bình dân.

Từ ý tưởng 1 USD

Ngay
từ hồi còn ngồi trên giảng đường Đại học Kinh tế Quốc dân chuyên ngành
kế toán, cô gái sinh năm 1980, Đậu Bích Ngọc đã ôm giấc mộng trở thành
một nhà kinh doanh giỏi.

Đầu năm 2006, sau khi đọc mẩu tin của
Nhà báo Thomas Friedman (tác giả hai cuốn sách "Thế giới phẳng", "Chiếc
Lexus và cây Ôliu"), giới thiệu về chuỗi cửa hàng 1USD - Wal-Mart, Ngọc
mê ý tưởng kinh doanh sản phẩm giá rẻ của tỷ phú Sam Walton đến bỏ bê cả
việc. Ngọc xin nghỉ chân kế toán tại công ty thuộc ngành đường sắt để
thực hiện giấc mơ của mình. Ngọc tâm sự: "Cứ như có duyên nợ với thời
trang vậy, ý tưởng mở cửa hàng kinh doanh thôi thúc tôi ngay cả trong
giấc ngủ".

Quan niệm "của rẻ là của ôi" vẫn còn đè nặng tâm lý
người VN, nên khi đưa ra mô hình cửa hàng "Một Giá", Ngọc cân nhắc rất
kỹ từ mẫu mã sản phẩm đến giá cả. Sau khi khảo sát thị trường, phân loại
khách hàng, Ngọc quyết lấy mức 50.000 đồng để định giá cho tất cả các
sản phẩm của mình và đối tượng tập trung chính vẫn là tầng lớp bình dân
học sinh, sinh viên.

Ngọc đem ý tưởng đề xuất với một số hãng
thời trang và xí nghiệp may trong nước. Các công ty này đều đồng ý bán
sản phẩm cho cô với giá rẻ mà chất lượng, miễn là Ngọc mua với số lượng
lớn và ký hợp đồng trong một thời gian dài. Yên tâm với sản phẩm trong
nước, Ngọc lại sang Quảng Châu, Trung Quốc để tìm nguồn hàng. Qua những
người bạn từng đi lại làm ăn buôn bán, Ngọc bắt được mối hàng. Chuỗi cửa
hàng "Một Giá" của Ngọc có thêm nhiều loại hàng hóa gồm kính mắt, ví
da, thắt lưng, quần áo, giày dép...

Ngọc cho hay cái khó nhất của
người quản lý mô hình kinh doanh này là phải chọn được các sản phẩm
đẹp, rẻ, chất lượng tốt. Bên cạnh đó, cách bài trí cửa hàng cũng phải
đẹp, tạo sự thân thiện để khách hàng - những người chỉ cần có 50.000
đồng trong ví cũng đủ tự tin bước vào cửa hàng.

Ngày khai trương,
Ngọc khấp khởi mừng thầm vì thấy khách hàng ra vào tấp nập. Tưởng rằng
đã thành công, nào ngờ, kết quả kinh doanh lại trái với mong đợi. Sau
một tháng hoạt động, Ngọc nhận thấy khách vào cửa hàng thì nhiều song
mua lại rất ít. "Qua dò hỏi, tôi mới vỡ lẽ, chỉ vì giá các mặt hàng quá
rẻ (rẻ tới 3 lần so với các cửa hàng thời trang khác) nên khách hàng sợ
mua phải hàng giả. Nguy cơ phá sản thấy rõ", Ngọc nói.

Không chấp
nhận thất bại, một mặt Ngọc cho người đi tìm nguồn hàng đẹp và chất
lượng, mặt khác, đích thân cô tự bài trí các sản phẩm trong cửa hàng sao
cho bắt mắt. Biết rằng khách hàng rất coi trọng chữ tín, chỉ cần một
lần mua phải sản phẩm chất lượng kém là họ có thể bị ác cảm rất lâu. Do
vậy, Ngọc thiết lập số điện thoại nóng, quảng bá website cửa hàng nhằm
tiếp nhận phản hồi trực tiếp từ khách hàng.

Bên cạnh đó, cô còn
áp dụng chế độ bảo hành linh hoạt cho các mặt hàng. Tại bất kể cửa hàng
"Một Giá" nào, Ngọc cũng áp dụng phương thức, nếu khách hàng phát hiện
sản phẩm không tốt, chất lượng không ổn định thì sẽ được đổi và được đền
tiền. Ngoài loại hàng có cùng giá 50.000 đồng, tùy theo từng địa bàn,
Ngọc còn có thêm khu vực bày bán đồ cao cấp để thu hút khách có khả năng
trả nhiều tiền hơn...

Tuy chưa làm phép thống kê xem con số lỗ
lãi sau một năm hoạt động, nhưng Ngọc tự tin rằng mình đã thành công
bước đầu. Tuy chỉ lãi khoảng vài nghìn đồng cho một sản phẩm, nhưng đổi
lại mỗi ngày cả số lượng vài trăm sản phẩm được tiêu thụ tại cả 3 cửa
hàng. Lãi ít nên Ngọc tính toán cắt giảm chi phí đến mức thấp nhất. 3
cửa hàng chỉ có 6 nhân viên vừa bán vừa giao nhận hàng và làm nhiều các
công việc khác nhau.

"Mình đang định nhân rộng mô hình cửa hàng
tại nhiều địa điểm khác của Hà Nội. Nếu thành công và cho doanh thu đều
đặn, tới đây, "Một Giá" sẽ được nâng cấp lên thành những siêu thị nhỏ để
có thể bày bán được nhiều sản phẩm hơn'', Ngọc tiết lộ.